Tag Archives : Chleba

Jak na domácí chleba


… aneb fotonávod, kterak se dobrat bochníku, který provoní celou domácnost. Pro přehlednost: postup celého pečení od pytlíku mouky k pečenému chlebu je zhruba následující: Rozkvasíme kvásek, uhněteme těsto, necháme jej odpočinout, vytvarujeme bochník, necháme vykynout v ošatce, upečeme… a sníme.

Číst více »