Bukové prkénko s vloženým perem si dalo repete…
Před vánoci mě zastihla objednávka prozatím největšího prkénka, které jsem dělal. Konstrukčně vycházelo z původního prkénka s vloženým perem, které je našim čtenářům již známo a které se těší oblibě v naší kuchyni. Zůstal i záměr použít na jeho výrobu buk a nepřidávat na tloušťce desky.
Co byla ale změna je sklad a způsob řezu jednotlivých lamel, ze kterých se prkénko skládá – podařilo se, myslím, celkem estetické dílo:) a dále pak celkové rozměry. Ty nakonec činí 526 x 302 x 24 milimetrům, což dává dostatek prostoru i pro větší kuchařská díla. A ty v kuchyni Monovaření, kam prkénko dva dny před koncem roku putovalo určitě, určitě nejsou výjimkou.
Ať slouží!
Žádné komentáře