Domácí majonéza
Majonéza sice patří mezi nezdravé a zatracované potraviny, ale co si budeme povídat, bramborový salát s jogurtem prostě není ono.
Rodinné hospodářství
Tag Archives : Recepty
Číst více »
Třená bábovka
Bábovka patří mezi sladké stálice českých hospodyněk. Málokterý moučník dokáže vykouzlit tak útulnou atmosféru domova jako voňavá bábovka na stole.
Jáhelník
Jáhelník je zdravá dobrota plná oříšků a sušeného ovoce, bez mouky a cukru. Jáhly neboli proso patří k tradičním potravinám našich předků a jsou dnes neprávem opomíjeny. Je to přirozeně bezlepková a vysoce výživná potravina. Milovníkům rýžového nákypu bude určitě chutnat:)
Jak na domácí chleba
… aneb fotonávod, kterak se dobrat bochníku, který provoní celou domácnost. Pro přehlednost: postup celého pečení od pytlíku mouky k pečenému chlebu je zhruba následující: Rozkvasíme kvásek, uhněteme těsto, necháme jej odpočinout, vytvarujeme bochník, necháme vykynout v ošatce, upečeme… a sníme.